Vatandaşa zehir yedireceklerdi! 3 ton incire kimyasal müdahale

İzmir'in Ödemiş ilçesinde satışa hazırlanmış 3 ton incirin kimyasal maddelerle beyazlatıldığı ortaya çıktı. Jandarma ekiplerinin bir depoya düzenlediği operasyon, büyük bir gıda güvenliği tehlikesini önledi. DEPODAN 3

TON KİMYASALLA BEYAZLATILMIŞ İNCİR ÇIKTI

Ödemiş İlçe Jandarma Komutanlığı ekipleri, Kaymakçı Mahallesi'nde bulunan bir depoda kaçak gıda ürünleri tutulduğu bilgisi üzerine harekete geçti. Belirlenen adrese operasyon düzenleyen ekipler, depoda yaptıkları kontrollerde insan sağlığını tehdit eden kimyasal maddelerle işlem görmüş incirler tespit etti. Yapılan incelemede, ürünlerin hidrojen peroksit ve alüminyum fosfit kullanılarak beyazlatıldığı belirlendi.

Piyasaya sürülmek üzere hazırlanan incirlerin toplam ağırlığının 3 bin kilogram olduğu ortaya çıktı.

İNCİRLERİ KİMYASAL MADDELERLE BEYAZLATMIŞLAR

Operasyonun en dikkat çekici ayrıntısı, incirlerin görünümünü değiştirmek amacıyla kullanılan kimyasal maddeler oldu. Jandarma ekipleri, depoda bulunan ürünlerin hidrojen peroksit ve alüminyum fosfit ile işlem gördüğünü tespit etti. Hidrojen peroksit, farklı alanlarda ağartma ve dezenfeksiyon amacıyla kullanılan kimyasal bir madde olarak biliniyor.

Alüminyum fosfit ise tarım ürünlerinin depolanmasında zararlılarla mücadele amacıyla kullanılan, yanlış uygulandığında ciddi zehirlenme riski taşıyan bir madde. Söz konusu kimyasalların kullanıldığı incirlerin insan tüketimine uygun olmadığı belirlendi. Ekipler, sağlığı tehdit eden ürünlerin satışa çıkarılmasını engelledi.

PİYASA DEĞERİ TAM

1

MİLYON LİRA

Depoda ele geçirilen incirlerin miktarı kadar ekonomik değeri de dikkat çekti. Yapılan tespitlere göre, 3 ton incirin piyasa değeri yaklaşık 1 milyon lira. Tüketime uygun olmadığı belirlenen ürünlerin tamamına el konuldu.

Böylece kimyasal işlem görmüş incirlerin tüketicilere ulaşmasının önüne geçildi. Operasyon, gıda ürünlerinin üretim ve satış aşamalarında denetlenmesinin önemini bir kez daha ortaya koydu.

ŞÜPHELİ GÖZALTINA ALINDI

Jandarma ekipleri, depodaki sağlıksız ürünleri piyasaya sürmeye hazırlandığı iddia edilen bir kişiyi gözaltına aldı. Şüpheli hakkında 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu'na muhalefet kapsamında işlem başlatıldı. Jandarmadaki işlemleri tamamlanan şüpheli, daha sonra adliyeye sevk edildi.

Adliyeye çıkarılan şüpheli hakkında tutuklama kararı verilmedi. Şüpheli, adli kontrol şartıyla serbest bırakıldı.